Descripción

Es el número correspondiente a Enero/Febrero de 2013.

Para delicia de muchos, el Niño del Puerto protagoniza la portada de este número. Horas de conversación y trabajo en torno a su historia, para condensarlo en la entrevista que hemos publicado, ha resultado en una amistad. Agradezco a este hermoso trabajo la posibilidad de conocer a galleros tan ejemplares.

El contenido de este número consta de lo siguiente:

- Entrevistas a grandes galleros está reservada, como hemos dicho, a Don Manuel Pérez Lechuga, más conocido como El Niño del Puerto. Una entrevista que nos transmite el saber de los antíguos galleros, los que dieron fama internacional al combatiente español. El Niño nos deja aquí saber algunos de los procedimientos que le han convertido en uno de los mejores preparadores del mundo.

- Reñideros españoles con la Peña Gallística La Unión, en Los Palacios (Sevilla) Nos entrevistamos allí con Don Ignacio Marín que, siendo veterano en el mundo del gallo, se lanza a la creación de una Peña Gallística en su localidad para tratar de reunir a la creciente afición de su zona.

- Como actualidad, la presentación de otro reñidero, en este caso en Dos Hermanas (Sevilla), la Peña Gallística El Rincón de María.

- Visitamos el criadero La Frontera, de los hermanos García Vergara, en El Viso del Alcor (Sevilla)

- En la página central exponemos el poster de un hermoso ejemplar de gallo combatiente español de Don Pedro Lugo, conocido como El Chamarín. Para adornar nuestra gallera tenemos pues este excepcional ejemplar de gallo fino jerezano.

- En el Manual Básico del Gallero Español revisamos la morfología interna y externa de estas aves. Una visión general que no tardaremos en detallar en próximos números.

- En el Manual Básico del Gallero Español mostramos los pasos preciosos para federarse en la FADGCE, sacarse el Código de Explotación Avícola, como rellenar las guías de traslado y cómo tatuar a nuestras aves según las reglamentaciones actuales para el gallo combatiente español en Andalucía.

- Un escueto reportaje del Sr. Don José Manuel, El Guerrita, sobre la representación de la FADGCE en la feria agro-pecuaria de AGROPORC, en la localidad sevillana de Carmona, nos deja entender la labor de la Federación en la divulgación del gallo combatiente español en todos los eventos de esta índole dentro de la geografía Andaluza.